Bodega Ecológica Finca Marañuela. Vinos naturales.
Camino La Arbeja – 48, La Orotava
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ESPAÑOL. Grupos reducidos de hasta 8 personas. Descripción: Acompáñanos a recorrer nuestra pequeña finca ecológica en esta visita guiada. En ella podrás disfrutar de su exuberante naturaleza repleta de naranjos, papayeros, guayabos, plátanos, vides y plantas de café y tabaco. Pasearás entre viñedos centenarios exentos de filoxera y sembrados a pie franco (sin injertar). Conocerás el cultivo de la vid en Cordón Trenzado, sistema de conducción típico del Valle de La Orotava y único en el mundo. Podrás ver de cerca nuestra pequeña plantación de plantas de Café de la familia Coffea Arábica, compuesta por distintas variedades como Geisha, Caturra Amarilla, Typica, Bourbon Rojo y Etíope. Además, te explicaremos todo el proceso de cultivo y procesado del café, desde la planta hasta la taza. Por último, visitarás nuestro lagar artesanal típico y nuestra pequeña bodega ecológica en la que elaboramos vinos naturales, sin sulfitos u otros aditivos o coadyuvantes enológicos añadidos, en la que podrás degustar nuestros diferentes vinos elaborados con la variedades Listán Blanco y Listán Negro, esta última variedad autóctona de las Islas Canarias. Qué incluye: Visita guiada + degustación de 3 vinos naturales. ENGLISH. Small groups of up to 8 people. Description: Join us on a tour of our small ecological farm un this guides visit. Here, you will enjoy its lush nature filled with orange trees, papaya trees, guava trees, banana plants, vines, and coffee and tobacco plants. You will walk among century-old vineyards free of phylloxera and planted on their own roots (ungrafted). You will learn about the cultivation of the vine in the Cordón Trenzado system, a unique training method from the La Orotava Valley, found nowhere else in the world. You will also see up close our small plantation of Coffea Arabica family coffee plants, consisting of different varieties such as Geisha, Yellow Caturra, Typica, Red Bourbon, and Ethiopian. In addition, we will explain the entire process of growing and processing coffee, from the plant to the cup. Finally, you will visit our traditional artisanal wine press and our small organic winery where we produce natural wines without sulfites or other added enological additives or aids. Here, you can taste our different wines made from the Listán Blanco and Listán Negro varieties, the latter being native to the Canary Islands. What’s included: Guided tour + tasting of 3 natural wines.