skābmaizes ceptuve
skābmaizes ceptuve Raiskumā / piegādes Cēsīs, Siguldā, Rīgā un Valmierā / 24h fermentēti dabīgā ierauga maizes izstrādājumi
From Raiskums Parish
25
'rāms' Ziemassvētku dāvanas
kas var būt labāks par apēdamu dāvanu?
atbilde: apēdama dāvana no kāda vietējā uzņemuma, piemēram, 'rāms' skābmaizes ceptuves.
dāvanas iespējams saņemt tikai iepriekš pasūtot.
saņemšana 20.—23.—31. decembrī
ar piegādi uz adresi vai tās dienas tirgus lokācijā.
dāvana— skābmaizes abonements janvārim
abonementu iespējams iegādāties arī kā dāvanu kādam maizes mīlim Cēsīs.
tas paredzēts vienam mēnesim (4 piegādēm).
katras nedēļas vidū pirms piegādes dienas es sazināšos ar dāvanu kartes saņēmēju, lai precizētu piegādes adresi un tās nedēļas produkta/-u izvēli.
piegāde uz adresi Cēsīs.
šī ir pasūtījuma izdarīšanas lapa, kas nozīmē, ka pēc pasūtījuma es ar tevi vēl sazināšos, varēsi veikt apmaksu un es tev nosūtīšu digitālo abonementa failu, kuru tad tu tālāk varēsi nosūtīt saņēmējam.
From
dāvanu paciņa
dāvanu paciņu sagatavošu skaisti iesaiņotu.
to iespējams saņemt tikai iepriekš pasūtot uz 20.—23.—31. decembri ar saņemšanu tās dienas tirgus lokācijā vai ar piegādi uz adresi.
From
dabīgā ierauga produkti
24H fermentēta dabīgā ierauga maize & citi produkti / gatavoti lēnā procesā / 100% roku darbs / izmantoti bioloģiski vietējie milti / kvalitatīvas izejvielas bez kompromisiem
klasiskā skābmaize
24H fermentēta skābmaize (sourdough) no dabīgā ierauga. 100% roku darbs.
sastāvs : bioloģiski kviešu milti*, bioloģiski pilngraudu kviešu milti*, ūdens, ieraugs (kviešu milti*, pilngraudu kviešu milti*, ūdens), rozā Himalaju sāls
* no Z/S Kaņepītes
From
skābmaize ar drabiņām
24H fermentēta skābmaize (sourdough) ar drabiņām. 100% roku darbs.
drabiņas ir alus darīšanas procesa blakusprodukts, kas skābmaizi papildina gan ar uzturvielām, gan ar garšas un tekstūras niansēm.
sastāvs : bioloģiski kviešu milti*, bioloģiski pilngraudu kviešu milti*, ūdens, ieraugs (kviešu milti*, pilngraudu kviešu milti*, ūdens), drabiņas, rozā Himalaju sāls
* no Z/S Kaņepītes
svars : 620g
skābmaize — dāvana
svaiga skābmaize var būt dāvana kādam, kurš novērtē kvalitatīvus produktus, vietējos ražotājus, roku darbu un personīgu pieeju.
iesaiņošu lielo vai ekstra lielo kukuli papīrā ar lentu, piesiešu klāt mākslinieces Stellas Muižnieces gleznotu kartiņu, tajā varēsi ierakstīt savu novēlējumu mīļajam cilvēkam.
piedāvājumā divu izmēru skābmaizes kukuļi iesaiņoti kā dāvana.
From
fokačas maize
24H fermentēta fokačas mīkla, kas papildināta ar extra-virgin olīveļļu.
Garšas nianses veidojas no pievienotajām sastāvdaļām.
svars : 280g
sastāvs : ūdens, bioloģiski kviešu milti*, dabīgais ieraugs (pilngraudu kviešu milti*, kviešu milti*, ūdens), bioloģiski pilngraudu kviešu milti*, bioloģiski plēkšņu kviešu milti*, extra-virgin olīveļļa, rozā Himalaju sāls, Maldon sāls
* no Z/S Kaņepītes
From
ierauga plakanmaize ar tomātiem & sieru
24H fermentēta dabīgā ierauga uzkodu maize ar ķiršu tomātiem un svaigo sieru.
sastāvs : bioloģiski kviešu milti*, bioloģiski pilngraudu kviešu milti*, ūdens, ieraugs (kviešu milti*, pilngraudu kviešu milti*, ūdens), tomāti, siers**, rozā Himalaju sāls
* no Z/S Kaņepītes
** SIA Pakalnieši
svars : 140g
ierauga grisini salmiņi ar ķimenēm
citi produkti
sviests
Gulbenes novadā ražots saldkrējuma sviests, kas lieliski iederēsies uz biezas skābmaizes šķēles.
svars : 110g
From
piegādes iespējas
atkarībā no piegādes adreses izvēlies piegādes samaksu / šis uz tavu sirdsapziņu
Cēsis
piegāde uz adresi
Priekuļi
piegāde uz adresi Priekuļos
Bezmaksas piegāde
šo piegādes iespēju izmanto tad, ja veikta tāda noruna.